Tonfisk på burk är en riktig räddare i nöden när du behöver laga något snabbt och gott. Det är thuận tiện, billigt och har lång hållbarhet. Dessutom är tonfisk en källa till protein och omega-3-fettsyror, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för en hälsosam kost. I denna artikel kommer vi att gå igenom fyra snabba & läckra recept med tonfisk på burk, som passar perfekt för både lunch och middag. Låt oss dyka rakt in i recepten!
Hur gör man en het tonfiskwok?
Vad som är viktigt: En tonfiskwok är snabb och enkel att laga.
Denna rätt plockar upp smaken från kokosmjölk och kryddor, vilket gör den till en riktig smakbomb. Perfekt för den som är ute efter något lite annorlunda!
Ingredienser för 4 portioner:
- 2 burkar tonfisk
- 1 burk kokosmjölk
- Kokosolja att steka i
- 1 vitlök
- 1 msk röd currypasta
- 1 msk fisksås
- 1 msk sojasås
- Wokgrönsaker eller vilka grönsaker du önskar
- Valfria nötter
- Salt, peppar och kryddor efter smak
Gör så här: Woka grönsakerna i kokosolja i ett par minuter. Tillsätt sedan kokosmjölk, tonfisk och kryddor. Toppa med nötter och servera med nudlar, ris, quinoa eller vad du önskar.
Vilka ingredienser behövs till tonfisk-, fetaost- och spenatgratäng?
Kärnan i frågan: Denna gratäng är perfekt för en familjemiddag.
Denna gratäng kombinerar smakfull spenat med tonfisk och fetaost för en härlig sammanställning. Enkel att förbereda och ännu enklare att njuta av!
Ingredienser:
- 1 påse bladspenat
- 1-2 burkar tonfisk
- 2 ägg
- 250 g keso
- 1 paket fetaost
- Ca 5 finkackade soltorkade tomater
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 rödlök
- 2 msk olivolja
- Örtsalt och peppar
Gör så här: Stek bladspenaten med pressad vitlök och olivolja tills vätskan försvunnit. Bred ut spenaten i en smord ugnssäker form och fördela tonfisken över. Hacka rödlök och soltorkade tomater, och blanda dem med keso, smulad fetaost, ägg och kryddor. Fördela blandningen över spenaten och tonfisken. Gratinera i ugnen på 225° i ca 20 minuter tills det får fin färg.
Hur gör man tonfiskbiffar?
Den avgörande poängen: Tonfiskbiffarna är både nyttiga och läckra.
Denna rätt är perfekt för den som gärna vill ha något enkelt och proteinrikt. Biffarna går snabbt att göra och passar perfekt för både middag och lunchlåda.
Ingredienser för 2 portioner:
- 1 burk tonfisk i vatten eller olja
- 1 hackad rödlök
- 2 ägg
- 2 msk chiafrön
- Örtsalt & peppar
- Smör/kokosolja/olivolja till stekning
Gör så här: Hacka rödlöken och blanda alla ingredienser utom stekfettet. Låt blandningen svälla i ett par minuter. Forma till biffar eller klicka ut smeten direkt i pannan. Stek i ett par minuter på varje sida tills de är gyllenbruna. Servera gärna med en kall sås eller röror.
Vad ingår i tonfiskröra med ägg och matkorn?
Vad det betyder i praktiken: Denna rätt är både mättande och smakrik.
Med enkla ingredienser kan du laga en fräsch och krämig tonfiskröra som ger dig energi för träningen. Den är perfekt att ha med sig som lunch.
Ingredienser för 2 portioner:
- 1 burk tonfisk
- 1 dl keso
- 1-2 dl naturell yoghurt/creme fraiche/kvarg
- 1 msk pressad citron
- Strimlade soltorkade tomater
- Strimlade oliver
- Örtsalt och peppar
- 2 kokta ägg
- 2 port kokt matkorn
- Valfria grönsaker
Gör så här: Låt tonfisken rinna av och koka matkorn och ägg. Blanda tonfisk med resterande ingredienser. Servera tillsammans med sallad, kokt ägg och matkorn. Njut!
Vanliga frågor
Vad är fördelarna med att använda tonfisk på burk?
Tonfisk på burk är praktisk, har lång hållbarhet och är en utmärkt källa till protein och omega-3-fettsyror. Det gör den idealisk för en hälsosam kost.
Kan jag använda fryst tonfisk istället för burktonfisk?
Ja, du kan använda fryst tonfisk! Tänk dock på att den kan ta längre tid att tillaga än burktonfisk, och kan kräva en annan typ av beredning.
Vilka tillbehör passar bäst till tonfiskrätter?
Tillbehör som sallader, kokt ris, quinoa eller fullkornsbröd passar bra. De tillför både smak och näring till de olika tonfiskrätterna.
Vad du ska göra härnäst
Så, ta fram din burk med tonfisk och prova ett av dessa recept direkt! Besök ditt kök och samla ingredienserna, så kommer du att ha en läcker måltid på bordet inom kort. Dela gärna dina tonfiskkreationer med vänner och familj, och njut av att laga hälsosam mat som är både snabb och enkel att göra!